Wijnen en Ontdekkingen
De Jura en zijn streekproducten
De Jura biedt een breed scala aan unieke streekproducten. Kom genieten van een wandeling door de wijngaarden, een proeverij in een wijnkelder, zie met eigen ogen hoe de werledberoemde Jurakazen gemaakt worden of geniet van onze delicatessen in de lokale restaurants.
Jurawijnen
Gîte "Les Tulipes" heeft onder andere het label "Vignoble et Découverte". Dit houdt in dat de gîte in de wijngebieden ligt en er een uitgebreide documentatie over de Jura wijnen u ter beschikking staat. Na zes jaar werkzaam te zijn geweest in een wijnhuis zijn de antwoorden op uw vragen ter plaatse aanwezig.
Ontdek de typische Jurawijnen, gemaakt van lokale druivensoorten. De bekendste daarvan is Vin Jaune, maar zeker niet de enige. Op de website van de overkoepelende organisatie van Jura wijnen www.jura-vins.com vindt u alle informatie over Frankrijks kleinste maar zeer interessante wijngebied.
Het is echter nog veel leuker om zelf op ontdekkingstocht te gaan en bij een lokaal wijnhuis zelf uw keuze te maken. Het voordeel is dat u altijd de gelegenheid krijgt om de wijn vooraf te proeven. Hieronder een kleine selectie van interessante wijnhuizen in de buurt
* Domaine de la petite Marne (Poligny)
* Maison Bonnot (Saint Lothain)
* Domaine Jean Luc Mouillard (Mantry)
http://www.domainemouillard.com/
* Domaine Pignier (Montaigu)
* Cellier Saint Benoit (Puppilin)
https://www.celliersaintbenoit.com/
Regionale kazen
Wat is er beter dan een goed stuk kaas bij je wijn? De Comte is onze trots en je kunt zijn geschiedenis ontdekken in het Comte Museum, op slechts 15 minuten van de gîte.
Nu is de Comte de bekenste en meest gegeten kaas in Frankrijk maar er zijn nog meer typische streekkazen (AOC/AOP) die het zeker waard zijn om eens te proeven, Morbier, Mont d'Or en Bleu de Gex.
Iedere kaasmakerij heeft een eigen winkel waar de deze kazen kunt kopen. In het centrum van Poligny (hoofdstad van de Comte kaas) vindt u de grote kaaswinkels waar u een schat aan zuivel producten vindt niet alleen uit de Jura maar uit heel Frankrijk
Een kaastrots van een geheel ander orde maar zeker niet minder bekend is La Vache Qui Rit. Van oorsprong komende uit Lons le Saunier waar deze wereldberoemde koe haar eigen museum heeft.
